ACEVES ist ein Premium-Tequila aus Jalisco, Mexiko, hergestellt aus 100 % Blauer Weber-Agave.
Nach traditioneller Handwerkskunst und einem Familienrezept gefertigt – für diejenigen, die Tequila bewusst genießen und Qualität schätzen.

Wer wir sind?

Wir sind ACEVES – ein Familienunternehmen aus Arandas, Mexiko. Mit jeder Flasche teilen wir unsere Tradition, unsere Handwerkskunst und unsere Leidenschaft für authentischen Premium-Tequila.

tequila aceves

ACEVES ist das Ergebnis einer deutsch-mexikanischen Familiengeschichte.

In Arandas, Jalisco – dem Herzen der Tequila-Herstellung – entsteht aus 100 % Blauer Weber-Agave ein Premium-Tequila, der Tradition, Handwerkskunst und modernen Genuss vereint.

Unser Geschmacksprofil

Aroma

Frische Zitrusaromen treffen auf geröstete Blaue Weber-Agave. Vanilleschotten und amerikanische Weißeiche verleihen dem Bouquet Eleganz und Tiefe.

Geschmack

Sanft und ausgewogen mit einer natürlichen Agavensüße. Zitrische Frische und dezente Kräuternoten sorgen für einen außergewöhnlich weichen und lang anhaltenden Genuss.

Farbe

Goldener Bernstein mit brillanter Klarheit und seidigem Glanz.

Von der Natur geprägt

Unsere Blauen Weber-Agaven wachsen fünf bis sieben Jahre in den roten Böden von Arandas, Jalisco. Umgeben von Orangen- und Zitrusbäumen entwickeln sie bereits auf dem Feld ihre charakteristische Frische und feine Zitrusnote - lange bevor sie zu unserem Tequila verarbeitet werden.

nom

1414


herkunft der Agave

Arandas, Jalisco, Mexiko


Garverfahren

Traditionelle Steinoffen

extraktionsverfahren

Walzenmühle

Destillation

Zweifach destilliert

Brennblasen

Kupferbrennblasen

Alkoholgehalt

40% Vol.

Fermentation

Offene Gärtanks

Agavenanteil

100% Blaue Weber-Agave

Wasserquelle

Tiefbrunnenwasser

Flaschen

100% Recyclingglas

Ernte

Von Hand durch erfahrene Jimadores











Reifezeit der Agaven

5-7 Jahre


Fassreifung

Fässer aus amerikanischer Weißeiche